2018

Jan Fiskaal Merlot

Elegáns, klasszikus stílusú Merlot jellegzetes szilva ízekkel és lágy tanninokkal. Sötét rubinvörös szilva-, cseresznye- és dohányfű aromája kiegészül a Merlotra jellemző sós és földes jegyekkel. A bor selymes ízű, lágy tanninokkal, amelyet feketecsokoládé és áfonya zamat egészít ki. Az utóíz hosszú és tartós.

2,450 Ft 750 ml

24 készleten

Tömeg 1.5 kg
colour

Vörös

Típus

Szőlőfajta

, , ,

Javasolt párosítás

, , , , , ,

Régió

Szőlőfajták:

85% Merlot, 8% Malbec, 4% Petit Syrah, 3% Petit Verdot

Fogyasztási hőmérséklet:

Serve at room temperature

Öregedési potenciál:

3-5 év

    Alkohol tartalom:
    13.5 %
    Megmaradó Sugar:
    4.2 g/L
    pH-érték:
    3.51
    Savtartalom:
    5.4 g/L
    Kupak:
    Csavaros Kupak
    Összesített pontszám:
    86 / 100
    Fogyasztói értékelések:
    4 Csillag

A borospincében

A szőlőt kézzel szüretelték 24-25 fokos cukortartalommal, összetörték és eltávolították a szárát, majd 7 napig erjesztették rozsdamentes acél tartályokban, rendszeres préseléssel. A bort ezután tartályba helyezték malolaktikus erjesztés céljából. Amerikai tölgyfahordókban, 12 hónapig érlelték. Egy kis adag tölgymentes bor hozzáadása lágyabb szerkezetet eredményez. Palackozás előtt finomították és szűrték.

A borászatról: MAN

A MAN Családi Borok egy dinamikus, fiatal borászat, amely megannyi fajta, jó értékű, modern stílusú borokat állít elő. A MAN három férfi ötlete. Ezek a férfiak: José Conde a Stark-Condétól valamint Tyrrel és Philip Myburgh a Joostenberg borászattól. Az elnevezés egy mozaikszó a kitalálók feleségeinek nevéből: Marie, Anette és Nicky. Ugyan 2001-ben, a kezdetekben mindössze egy pajtában készült a 300 láda Pinotage, ma már 200.000 felett termelődik, így több, mint 30 országba exportálnak.

A borvidék:

Érdekelhetnek még…

  • Malbec

    Évjárat
    2018
    Ár
    6,950 Ft
    Kosárba
  • Merlot

    Évjárat
    2017
    Ár
    From 6,890 Ft
    Opciók választása
Let's celebrate Woman's Day!

Get 10% off from any of our wines - on Woman's Day.

Just signup with your email, to get invited!